中秋佳节网购礼品  曾医生传授“看、查、慎、取”4要诀
2022-11-05 23:44
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2020/09/23

【大成报记者萧宇廷/台中报导】中秋佳节将到,台中市政府卫生局官方脸书《健康小卫星》推出《我的保健室:曾医师聊聊日》直播活动,23日邀请世界厨艺金牌得主裴志伟,教导民众如何制做凤黄酥,提醒购买食材或礼品应选择信誉良好的店家,包装上也应具有清楚的产品标示。台中市食品药物安全处今年并已抽验咸蛋黄共28件,检验结果均合格,将持续不定期抽查、为食安把关。
卫生局长曾梓展表示,因应美牛、猪开放进口,市府依规加强进口牛、猪肉产地标示稽查,并主动设计“牛哥猪弟”肉品安心标示图样,协助业者正确标示,让民众识别。此外,也将加倍抽验肉品,经检出乙型受体素者超过中央容许量标准者,将依照食安法裁罚6万元以上、2亿元以下罚锾;若未达中央容许量标准者,则依照台中市食品安全卫生管理自治条例第十三条之一规定,可裁罚3万元以上、10万元以下罚锾,且连续处罚。
曾梓展也提醒,民众在网络购买食品,应谨记4大原则,包括“看”-睁大眼睛看内容、“查”-手机平板查信息、“慎”-谨慎思量再下单、“取”-取货检查,才能选得方便、吃得安心。目前食安处已成立美猪美牛宣导专区 (https://www.fds.taichung.gov.tw/1210187/1210224/1597546/) ,相关最新信息将实时揭露公告,欢迎业者及市民多加利用。
《我的保健室:曾医师聊聊日》直播活动配合不同健康卫生主题,每周二直播预告当周主题及来宾,民众可留言提出健康生活相关问题;每周三则由曾梓展直播解答,欢迎市民朋友追踪卫生局官方脸书《健康小卫星》 (https://pse.is/R3X33) ,实时获得最新卫生信息。

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